大豆“七十二变”，黄豆变成金豆豆

盛夏时节，济宁“运河记忆”历史文化街区游人如织。

盛夏时节，夜幕降临，一周一期的运河邻里生活节在济宁老运河畔拉开帷幕。吸粉年轻人的“中医夜市”、热闹的青年市集、温暖的公益摊位……置身其中，仿佛穿越到了昔日的运河盛景。

古老的京杭大运河从济宁穿城而过，在水通、商兴、财聚的同时，也融汇了四海文化，形成了以儒家文化为基础、商业文化为核心、多元文化相兼容的运河文化。“水脉，亦是文脉，能够跨越时空勾连起一座城市的文化记忆。”济宁市任城区文物所所长赵超告诉记者，流经济宁主城区的6.4公里老运河沿线，分布着东大寺、太白楼、天井闸等11处省级以上文物保护单位。

“百物聚处，舟楫往来。老运河的故事印刻在每一个济宁人的心中。”赵超从小在运河边长大，儿时的老运河还非常繁忙，常能见到白帆点点、货运往来的景象。后来，随着航运功能逐渐被梁济运河取代，老运河慢慢归于平静。

让历经沧桑的大运河重焕生机，让流淌千年的文脉浸润百姓生活。本着这样的初衷，2021年起，济宁市任城区开始沿古运河打造“运河记忆”历史文化街区，整合东大寺竹竿巷片区、铁塔寺总督府片区和济安台片区三个运河文化富集区，形成京杭大运河历史文化风景廊道。目前，当地已打造出运河灯光景观、运河夜游、运河戏院等项目，正陆续推出一批有任城印迹、历史记忆、时尚元素的文旅项目，形成“一河两岸、三街六巷、四馆五点”的生动景象。

“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”……每当夜幕降临、晚风拂过，声、光、电、水雾的巧妙叠加，将老运河勾勒成一条时空隧道。游人泛舟水上，仿佛穿越时空。除了常态化的游玩体验项目，“运河记忆”还会时常推出龙船巡游、花船歌唱巡游、运河婚礼等特色活动，让好看、好吃、好玩的体验感填满游客的“运河记忆”。

“岸边的纤夫铜像，彰显着艰苦奋斗的干事作风；水下的天井闸，深藏着千百年前的治水智慧；一碗甏肉干饭，则盛满了融南汇北的包容精神。”赵超说，老运河的开发利用只有建立在保护的基础上，才能更好地将文化遗产传承下去。当地在项目打造过程中，对建筑实行微调微改，对业态进行梳理引导，对文化坚持守正创新。通过整治街巷建筑，重构街区古建形态，尽量恢复传统街巷肌理，在不破坏传统街巷尺度和风貌的基础上，用绣花的功夫进行微改造，穿插镶嵌新的建筑肌体。以修补式、渐进式的最小干预，专注于历史文化的传承、基础设施的提升、生态环境的恢复、可持续产业的导入、空间布局的微调，激发街区自身活力。

日览运河人家，小桥垂柳；夜赏歌舞升平，灯光桨影。当记忆中的帆船变成游船，史料里的商贾变成游客，赵超意识到，文旅项目火了，古老的运河更有活力了。

漫步河边，一家名为“些好商店”的文创小店里挤满了年轻游客。“志合者，不以山海为远。”来自聊城的游客宋欣怡坐在一角，在一张印有济宁太白楼的明信片上，工工整整写下对远方友人的思念。“大家不仅可以把太白楼、古运河、声远楼等济宁文化地标印到册子上带走，还可以现场录一段音频，生成一张带有二维码的明信片，寄进时光邮局。”店主乔为家告诉记者，因为紧扣“运河记忆”主题，他们的文创产品很受市民、游客欢迎。

“运河记忆”历史文化街区挖掘释放了运河文旅资源，成为传承城市文脉的网红打卡地、文化新地标，实现了城市发展和运河遗产保护相得益彰。济宁运河文化旅游开发有限公司综合部部长丁欣告诉记者，随着“运河夜游”游船通航，南岸街商业文化步行街开街，目前，“运河记忆”项目日均游览人数达到5000—10000人次，周末超过2万人次。

（大众新闻记者 王浩奇 通讯员 袁进 梁春峰）